Hanky Panky Deflamia
Hanky Panky Deflamia
L’Hanky Panky, creato da Ada Coleman, prima bar lady della storia e figura leggendaria del Savoy di Londra, rappresenta una rivoluzione culturale prima ancora che un’icona della miscelazione. Nato per sorprendere i palati più raffinati, è diventato uno dei grandi classici internazionali grazie al suo equilibrio sofisticato tra dolcezza, amarezza e complessità aromatica, simbolo di un’eleganza senza tempo e di una vera cultura del cocktail.
L’Hanky Panky rivisitato con Deflamia Gin unisce questa eredità storica a un’estetica contemporanea, creando un equilibrio raffinato e magnetico. La struttura classica del drink incontra l’anima aromatica di Deflamia Gin, dando vita a una reinterpretazione intensa, avvolgente e profondamente identitaria.
Ingredienti
45 ml di Deflamia Gin
45 ml di Vermuth
7,5 ml di Fernet
ghiaccio
preparazione
Trasferite tutti gli ingredienti in un mixing glass con ghiaccio e mescolate lentamente con un bar spoon, facendo attenzione a non sciogliere troppo il ghiaccio.
Utilizzando uno strainer, filtrate il cocktail in una coppetta da cocktail precedentemente raffreddata.