PROFILO AROMATICO
OLFATTO
Apertura di ginepro, seguita da un bouquet floreale ampio e delicato.
Le note dolci di vaniglia accompagnano un finale esotico, leggermente canforato.
GUSTO
Ingresso deciso e complesso: ginepro e fiori si intrecciano subito, rincorsi da agrumi freschi e da una marcata nota balsamica.
Il finale è lungo, erbaceo e amaricante, con grande persistenza.
BOTANICHE
Ogni botanica è scelta per il suo ruolo preciso, ogni fase produttiva è pensata per estrarre il meglio senza forzature.
Il cuore del gin è composto dalle botaniche classiche: ginepro, coriandolo e angelica. A queste si aggiungono radici come genziana e altea, che donano profondità e struttura.
La parte agrumata nasce da limone, pompelmo e arancia, mentre il profilo floreale è costruito su malva, boccioli di rosa, lavanda e altri fiori.
Completano il profilo aromatico erbe fresche come verbena, salvia e melissa, insieme a un tocco di spezie esotiche: zenzero, foglie di lime e tè Jasmine.
Le note dolci di vaniglia accompagnano un finale esotico, leggermente canforato.
Scheda tecnica
- Nazione:
- Categoria:
- Formato:
- Gradazione:
- Italia
- Gin
- 70 Cl
- 43% Vol
Botaniche principali
Ginepro – Coriandolo – Angelica – Altea – Foglie di Rovo – Acacia – Malva – Boccioli di Rose – Verbena – Salvia – Pigne d’Abete – Melissa – Vaniglia – Biancospino – Foglie di Lime – Tè Jasmine.